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豆油 百科内容来自于： 百度百科

大豆油

大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称之为“大豆色拉油”，是最常用的烹调油之一。大豆油的保质期最长也只有一年，质量越好的大豆油应该颜色越浅，为淡黄色，清澈透明．且无沉淀物，无豆腥昧，温度低于零摄氏度以下的优质大豆油会有油脂结晶析出。

豆油（中药）

豆油，中药名。为豆科植物大豆Glycine max (Linn.)Merr.的种子所榨取之脂肪油。全国各地广泛栽培。具有润肠通便，驱虫解毒之功效。常用于肠虫梗阻，大便秘结，疥癣。
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- 来自原声例句
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