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蒸(烹饪方法)

蒸(烹饪方法)
一种常见的烹饪方法,指把经过调味后的食品原料放在器皿中,再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。也可指一种中医传统的治疗方法。

蒸(熏蒸疗法)

蒸(熏蒸疗法)
中医学的内病外治疗法,不仅用于治疗局部病变,而且广泛用于全身性疾病。一方面药力可达病处发挥治疗作用,还可使药性循环经络传至脏腑,以调节气血阴阳,扶正祛邪,从而促进机体功能的恢复,达到治病保健的目的.
中药蒸汽疗法是根据蒸汽药力导入中药的原理,利用中“健康丰足桶”的蒸汽发生器装置,将中药药液蒸汽雾化,通过蒸汽导管把蒸汽输入浴足桶,桶内的出汽球装置和脚踏凳上散汽网装置,疏导中药蒸汽熏蒸双足和小腿部位。
人的皮肤具有吸收与其接触的化学物质的作用,水溶、脂溶及其他溶媒溶解后的药物均可由皮肤吸收,当然以水溶为主要。经由皮肤吸收的药物虽不如口服或静脉注射直接、迅速和大量给药。但具有持续、和缓、副作用小、不引起胃肠道反应的优点,因此特别适合养生保健和治疗慢性疾病。

蒸(汉字)

蒸(汉字)
蒸 zhēng
简介:单字拼音:
蒸 (zhēng)
笔画拆分:
蒸 (一丨丨乛丨乛丿丶一丶丶丶丶)
①蒸发:~气。
②利用水蒸气使食物变热:~馒头∣把剩饭一一~熟。
另外,在古代,父亲死后,儿子可以娶庶母,叫做“蒸”,而兄,叔死后,弟弟或者侄儿可以娶寡嫂或者婶母,叫做“报”
两者合称收继制,也叫转房制
这种婚姻制度主要盛行在春秋战国时期,在当时是符合道德规范的,此外在少数民族地区也有保存
③蒸:同烝,冬祭。
今见祭足远行,肆无忌惮。乃密使人迎公子亹在家,乘昭公冬行蒸祭,伏死士于半路,突起弑之,托言为盗所杀。——明 冯梦龙 《东周列国志》

蒸(典故)

蒸(典故)
锦绣山河蒸——乾隆年间杭州著名的美食家兼诗人袁枚(字子才,号随园老人,官至太守)。一日,与友人聚会,席间众人皆笑袁枚只会品不会做。袁枚离席入橱,许久书童端出一幅山水图,云雾缭绕间,山峦重叠,层林尽染,溪流历历可见。这是历史上著名“锦绣山河蒸”,由21种材料调配造型蒸制而成。如此形意美味,众人一试皆唏嘘不已,慨叹人间美味止于此。由此,“蒸”的技艺已发挥至完美境界。 岭南长寿蒸——在两千多年间,南越王赵陀开创了以“蒸”为主的岭南派饮食养生之道,再造蒸式文化传奇。岭南地处边陲,常年受瘴疠湿毒之气侵害,...
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