截止到2007年4月1日,人口总数为14万9730人,6万643户。以米子市为中心的米子都市圈是山阴地方人口最多的都市圈。
2006年度米子市的工业企业有200家左右,工业产值为3221亿日元。耕地面积有3100公顷,农业产值为70亿日元左右。农业就业人口约4400人,农户数约为2630家,其中专业农户430家,兼业户2200家。主要的农产品为水稻、白葱、胡萝卜、梨等。畜牧产品有奶牛、肉牛、产蛋鸡等。米子市的商业也比较发达,有2260家商铺,其中批发商为580家,零售商约为1680家。
米子市有一所大学,一所高等专业学校,9所高中,13所中学,23所小学,其他各类学校29所。
鸟取大学医学部坐落在市区内,其附属医院设备齐全,医生的水平和研究能力都非常高。米子市内有13家医院,病床数约为2890张。另外还有309家诊所,525张病床。有77家牙科诊所。
米子市处于交通要地,航空、铁路、公路完备。航空方面,每天有5趟航班飞往东京,2班飞往名古屋,每周还有三趟飞往韩国汉城的航班。米子机场年客流量为47万7582人次。铁路方面,有开往东京和冈山等地的电力机车。米子车站每日的客流量为4206人。公路方面,有连接“中国汽车道”的米子公路和山阴公路等收费高速公路。
市内的观光景点有位于海边的皆生温泉,这里也是日本铁人三项比赛的发祥地,每年7月都在这里举行比赛。还有米子水鸟公园,每年大约有1000多只白天鹅从西伯利亚来此越冬。
另外还有米子城遗址和海水浴场等。米子市的周边还有国立大山公园、大根岛、美保关、足立美术馆、隐岐岛等名胜古迹,每年接待将近150万名游客。