穴居人是指20万年前到4万年前，起源于欧洲、居住在欧亚大陆上的几种近似于现代人的、具有高等智慧和社会性的灵长类生物。因其化石多发现于欧亚大陆山脉和谷底的洞穴中而得名。穴居人的历史贯穿整个冰河时期，但随着现代人类的足迹进入欧亚大陆，穴居人却从地球上神秘消失了。
最著名的穴居人是发现于德国尼安德特河谷的尼安德特人，其他还有丹尼索瓦人等。部分学者错误地将穴居人等同于尼安德特人，其实在20万年前的欧洲和西伯利亚、还有其他与尼安德特人显著不同的人类近亲存在。除了尼安德特人外，其他穴居人都属于人类发展进化当中的直立人阶段。而尼安德特人是典型的早期智人代表。
长期以来，学术界认为居住在洞穴里的人类，只会采集、狩猎，或从事初级农业生产活动。中国社科院、福建省博物院和明溪县博物馆考古团队近期对福建三明市南山遗址的一系列考古新发现颠覆了这一观点。
这一团队2017年11月4日宣布：在南山遗址4号洞（测定遗址年代为距今5300-4300年）的新石器时代文化层上发现了上万颗炭化稻谷，表明南山遗址古代先民已经掌握了相对较发达的农业生产方式，这意味着我国首次发现会“种田”的穴居人。

峰岩洞村位于文山州广南县境内，属于南屏镇（原名马街）安王办事处。2001年，峰岩洞村是作为现存世界上规模最大、连续居住时间最长、惟一穴居的村落而被记入吉尼斯世界记录。 《广南县志》介绍，溶洞里的人家最初是在清朝末年为躲避战乱逃到这里安居，现在已繁衍了九代，50余户人家，近300口人。