面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。
白面
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面粉
白面（游戏《苍翼默示录》中的参战人物）
白面是在游戏《苍翼默示录》中登场的参战人物，由柿原彻也配音。过去曾经消灭“黑兽”的六英雄之首，全身穿着白色铠甲，戴着白色面具，使用野太刀的神秘人物。具有三辉神兵器之一的“须佐之男” (スサノオユニット)以及事象兵器（アークエネミー）斩魔·鸣神，是以消灭黑兽为己任的战士。在第一次魔道大战消灭黑兽后，其反而被人类封印至次元平面，之后由科学家九重博士解放。后来由雷琪尔的帮助下潜入阶层都市“迦具土”。 贯彻正义，以消灭邪恶为己任，面对邪恶时异常冷酷。
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