番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。
是亚洲西南部原生种，最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有种植。是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
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番红花
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番红花（百合目鸢尾科植物）
番红花（蔷薇属栽培品种）
番红花是一种蔷薇属栽培品种。
番红花（朱槿品种）
番红花（学名：Hibiscus rosa-sinensis cv. 'Saffron'）：常绿灌木，株高约1-3米；小枝圆柱形，疏被星状柔毛。叶阔卵形或狭卵形，两面除背面沿脉上有少许疏毛外均无毛；托叶线形，被毛。花单生于上部叶腋间；花冠大，纯橙黄等色，花瓣倒卵形，先端圆，外面疏被柔毛；雄蕊平滑无毛；花柱枝5。蒴果卵形，平滑无毛，有喙。花期全年。
‘番红花’是朱槿的园艺品种，具较高的观赏价值。（概述图片参考资料来源： ）
‘番红花’是朱槿的园艺品种，具较高的观赏价值。（概述图片参考资料来源： ）
番红花（中药）
番红花，中药材名。本品为鸢尾科植物番红花的柱头。10～11月中下旬，晴天早晨采花，于室内摘取柱头，晒干或低温烘干。功能主治为：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。
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