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炒粉
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炒粉(江西小吃)
炒粉是江西省地方传统名点,是将粉放热水中过一下,然后将粉放入油锅里通过明火翻炒,放入酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料,有米的醇香和爆炒的煎炸味道。这是一道风味独特饮食,方便容易制作,可做正餐使用。同类的还有炒面。
江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。
炒粉(路亚钓法的术语)
炒粉是路亚钓玩水滴轮时经常出现的问题。
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- 来自原声例句
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