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清炒四季豆 百科内容来自于： 百度百科

制作方法

步骤：
1、四季豆的清理法大家应该都知道吧？就是把两头的筋去掉，然后掰 成半个中指那么长的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。
2、锅热热加油，等油六、七成热的时候就把蒜放进去，然后放四季豆，加一勺盐，炒一会盖上锅盖焖，可以加一点点水。
3、大概5、6分钟就应该会熟了，看四季豆快皱皮的 时候就可以加鸡精了，翻炒几下就出锅啦。
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- 来自原声例句
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