圆明园古迹海晏堂“海晏” 一词取意“河清海晏，国泰民安”。《文苑英华》唐郑锡《日中有王字赋》：“河清海晏，时和岁丰”河，黄河；晏，平静。“河清海晏”也作“海晏河清”，意指黄河水流澄清，大海风平浪静。此语用以比喻天下太平，有歌颂世界和平的吉祥涵义。中国皇家园林圆明园中观赏实用性建筑“海晏堂”之名也出于此。此建筑群的精华——十二生肖铜雕以水报时，闻名世界。

大连海晏堂生物有限公司成立于1999年，公司总部位于中国的北方明珠——大连，是集海洋生物制品、传统养生滋补食品研发、生产、销售为一体的规模化、高科技企业集团。
海晏堂品牌源自中国皇家园林标志性景观建筑——海晏堂（建于1760年），寓意“海晏河清，国泰民安”。体现了“健康和谐，世界大同”的至高理想，海晏堂推崇“和谐养生，均衡滋补”的养生理念，依托传统养生滋补文化和现代高科技加工技术，立足打造中国高端滋补第一品牌。
海晏堂秉承诚信、务实、创新、共赢的经营理念，和“以人们的健康为一生的事业”的企业宗旨，历时十一年经营努力，现已拥有2万亩的原种海参自有海域；行业较大规模的（FD）海参冷冻干燥生产线、GMP生产车间；国家级海参科学研究实验室；科技部认定的“国际科技合作基地”。现已开发以海洋保健及养生滋补为主的五大系列产品，产品拥有多项国家专利及行业领先技术，销售网络遍布全国，荣获“2009年中国特许经营百强企业”及“中国驰名商标”称号。
海晏堂秉承“以人们的健康为一生的事业”的企业宗旨，依靠雄厚的企业实力和不断进取的创新精神，发展成为具有国际影响力的中华滋补养生食品企业。
2011年对于海晏堂注定是不平凡的一年，第六届中国·大连海参文化节暨海晏堂“养生滋补年会”的召开让海晏堂实现了由单一品系的滋补品企业向多元化传统型滋补品企业的完美转型。
在该次文化节，海晏堂的虫草产品成为被关注的焦点。海晏堂董事长邵俊杰透露，为了适应市场的需求，也是企业自身发展的需要，海晏堂才将目光锁定在了更广泛的养生滋补领域。中国人都知道冬虫夏草是好东西，但再好也是粗加工的产品，总以土特产的面目示人，所以海晏堂就推出“标准199”、“标准299”、“标准399”等产品系列，给消费者一把标尺、一双眼睛，一个参悟内涵的思想，以诚信品质、透明规范吸引消费者青睐，彰显冬虫夏草的养生魅力。在原料标准上采取指定区域、指定农户采摘，海晏堂冬虫夏草均为采自青海玉树3800米以上无污染区域的当年新草。在加工标准上采用GMP超净加工，保证虫草无断裂、无接连，无尘、无菌、无杂质，超低含水。在消费标准上以首创的标准分级，将每100克虫草的根数进行严格限定，全部采用透明包装，消费者对品质清晰可见。