榅桲（学名：Cydonia oblonga Mill.）是蔷薇科，榅桲属灌木或小乔木，高可达8米；小枝细弱，圆柱形，冬芽卵形，被绒毛，紫褐色。叶片卵形至长圆形，基部圆形或近心形，上面深绿色，下面浅绿色，叶脉显著；叶柄被绒毛；托叶膜质，早落。花单生；花梗密被绒毛；苞片膜质，卵形，早落；萼筒钟状，萼片卵形至宽披针形，花瓣倒卵形，白色；花柱离生，果实梨形，黄色，有香味；果梗短粗，4-5月开花，10月结果。
中国新疆、陕西、江西、福建等地有栽培。榅桲喜光，耐高温，既不怕干旱，又不怕潮湿，在含沙粒丰富的肥沃壤土上栽培生长最适宜，可耐盐碱土壤，对生存环境适应性强。
果实芳香，味酸可供生食或煮食。又供药用，以治水泻，肠虚、烦热及散酒气。实生苗可作苹果和梨类砧木。耐修剪、适宜作绿蓠。种子中含粘液和脂肪，利用在纺织生产中可使棉纱增加光泽，与水混合可代替阿拉伯胶糊。
（概述图参考来源：中国自然标本馆 ）

榅桲,是落叶小乔木。幼枝有绒毛。叶卵形或长圆形,表面暗绿色,背面密被绒毛。花单生枝顶,白色或粉红色。果梨形,黄色,有香味。花期4-5月。