乔木，高达20米，嫩枝及芽有红褐短毛，后脱落无毛。叶革质、狭倒卵形、狭椭圆状倒卵形，或倒披针形，长8-17厘米，宽2.5-5.5厘米。先端短急尖，通常尖头钝，基部楔形，沿叶柄稍下延，边缘稍内卷，下面疏生红褐色短毛；侧脉每边8-12条；叶柄长1-3厘米，基部稍膨大；托叶痕半椭圆形，长3-4毫米。总花梗长6-11毫米，径6-10毫米，具1环状苞片脱落痕，被红褐色短柔毛。花被片纯白色，每轮3片，外轮3片质较薄，近革质，凹入，长圆状椭圆形，长6-7厘米，宽3-4厘米，内2轮的稍小，常肉质，倒卵形，长5-6厘米，宽2-3厘米；雄蕊长约1厘米，花药长约8毫米，药隔钝；雌蕊群长约1.5厘米，具23-30枚心皮，平滑，基部心皮长5-6毫米，宽3-4毫米，中部心皮露出面宽约5毫米；花柱长约1毫米；胚珠8-10颗，2列。聚合果褐色，卵球形，长2-5厘米，蓇葖露出面有粗点状凸起，先端具长约1毫米的短喙；种子红色。花期5月，果期10月。
木莲豆腐
百科内容来自于：
形态特征
生长环境
分布情况
主要价值
薜荔简介
基本信息
薜荔果实
“木莲”——薜荔的文化常识
薜荔
薜荔结果，形如莲房，掰开可见许多细小的种子，“木莲”这个别名大概由此而来。鲁迅先生曾在《从百草园到三味书屋》中写道：“何首乌藤和木莲藤缠络着，木莲有莲房一般的果实，何首乌有臃肿的根。”薜荔和无花果同属，也像无花果一样，花为隐头花序，藏花托中看不见；果实是由肥大的花托形成的聚合果。
薜荔
薜荔在会稽山
薜荔在会稽山腹地随处可见：藤攀在大树上的参差批覆，风来袅袅，如美女之长发；附在岩石头上的宛如裹上一条厚绿毯，是石头长出“毛”了吗？远看却如牛如狮般顿时壮观起来；爬上了屋 墙的，与花绣、与地图有几分相似，接近了人的生活，也便有了人文的气息。连会稽山的语言中也仿佛伸进了薜荔的根须：“木莲豆腐晒干”（形容华而不实）；而小孩子脸皮厚，不听话便被形容成为“木莲皮”（薜荔的皮非常厚）……
制作过程
木莲豆腐的制作
薜荔
用纱布包起薜荔子，然后浸在盛满冷水的盆子或其它容器里不停地挤压。一种粘稠的汁液会从指间流到冷水里。无数次的挤压后，仍需要再进行反复的操作，直至挤压出的不再是粘稠的汁液。完成挤压过程后，再加上一种叫“水滴拢”的凝合剂，或者可以加入不太多的藕粉（最好是市场买来的老莲藕，榨成汁后放在容器里过个把小时，使藕粉沉淀下来，再将上层清液小心地倒掉。也无所谓是干的藕粉或是湿的，都可以），可以放在冰箱里过三五个小时，液体的薜荔汁就会变成果冻状的成品。再可以用勺子将果冻状的木莲豆腐一勺一勺兜进碗里，一般是加入比碗的一半多一部分的木莲豆腐，再加入你希望的液体口味，就可以了。
清凉爽口的木莲豆腐
薜荔
清凉爽口的木莲豆腐
附录
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- 来自原声例句