星探，就是挖掘有明星潜质的人。星探的工作简单概括，就是在大街上、人群中根据广告客户的要求寻找适合的“新秀”，这些新秀分为平面模特、商用促销模特、T台模特、演员、特型模特（手模、颈模），目标对象从4岁到74岁，把一些具有潜质的普通人送上舞台。
在星探进入中国职场之前，也有一些人从事着类似星探的工作，比如电影副导演的责任就包括派人物色演员，还有娱乐公司也会在酒吧等场所寻找包装歌手。有人认为星探不过是经纪人的早期角色，就是在街上寻找帅哥、美女，其实星探的工作远没有那么简单。
如今港台很多的当红明星确实是被星探发现的，如梁咏琪、林心如、阮经天、吴尊、李嘉欣等很多艺人都是在逛街时被星探发现，从而走上了演艺星光之路。像这样的经历在内地也有，只不过几率较小，比如高圆圆就是在肯德基啃鸡腿的时候被星探发现。所以说，星探有真有假，在内地星探还是非常新鲜的词汇。对于一个怀揣明星梦又唯恐上当的年轻人来说，在遇到星探时能否客观的分辨出对方的真伪就变的尤为重要。

《星探色模》是由罗慧敏、仁杰执导；艾美琦、周柏豪、赵硕之、贾晓晨、陈百祥、罗家英、曹查理、戴梦梦、陈若岚、董敏莉、王合喜、黄嘉乐、梁焯满等主演的喜剧片，于2015年10月22日在香港上映。
该片主要讲述了年青男女都抱着梦想，寻求名利，JUDE及SARA与PETER打得火热，为的是介绍模特儿公司查理认识，希望火速成为星模。富翁James眼见年青人不务正业，不良意识充斥全港，因此希望宝贝女儿Catherine 往香港找个拍档改变这个坏风气的故事。

星探是一款休闲益智小游戏。

《星探》（スカウトマン）是日本偶像女子组合乃木坂46演唱的一首歌曲，收录在组合于2018年4月25日发行的第20张单曲《シンクロニシティ》中。