农业主产水稻,兼产棉花、苎麻、黄麻。乡镇企业有食品加工、农机修配等厂。为县东南部农副产品集散地。2006年该镇完成工农业总产值40576万元。其中工业总产值22570万元,2005年增长3917万元。农业总产值18006万元,比2005年增加1006万元。农民人均纯收入4320元,增长8%。各项工作在全县综合排名第六名,迈入了全县先进乡镇行列。
2007年该镇成为全县蔬菜生产加工大县,蔬菜复种面积达4万亩,主要品种是芥菜和豆角,年产鲜菜总量在18万吨以上,占全县总产的30%。插旗菜业有限公司是华容县唯一的一家省级农业产业化龙头企业,与重庆市涪陵万利食品有限公司、成都昆香科技发展有限公司两家知名企业合作联营,实施标准化生产、工厂化加工、品牌化经营的产业格局基本形成。插旗业已成为名符其实的“芥菜之乡”。
“原来每亩芥菜收入在600元左右,实行专业化生产后每亩收入近1000元,而且产品质量提高了,再也不愁销路。”8月29日,《岳阳晚报》记者在华容县插旗镇采访时,农户们对芥菜专业化生产带来的效益赞不绝口。 插旗镇种植芥菜有2.8万亩,成为当地农民增收的一条重要途径。原来加工大都是分散式的小作坊作业,没有形成一定的生产规模,难以适应市场的需求。为使芥菜走上专业化、产业化之路,县委、县政府加大了对插旗芥菜生产的扶植力度,兴建占地100亩的插旗芥菜工业园,并成立了插旗菜业有限公司,走公司+基地+农户的经营方式。工业园自2003年3月动工以来,市委常委、县委书记韩建国,县长向伟雄多次到现场办公解决用地等难题。县农业开发办多方筹资310万元用于工业园建设和购置生产设备。插旗菜业有限公司与插旗镇及周边乡镇10000余农户签订近7万亩芥菜收购合同。2004年8月竣工投产后,插旗菜业有限公司依托先进的设备、配备了专业技术员,狠抓产品质量和产品开发,插旗菜业有限公司生产的鱼酸菜等6个系列15个品种全都通过了IS09001质量体系认证,并获得了“无公害绿色食品”认证证书和标志,其中“皇庭”牌鱼酸菜荣获了第五届武汉国际食品博览会金奖。芥菜价格也由原来50公斤/12元左右提高到50公斤/30元