家鹅的饲养历史很长,可以考证的至少有两三千年。
在欧洲,达尔文在他的《动物和植物在家养 下的变异》一书中提到“在荷马史诗中就提到过早在古希腊时代鹅就被家养了,而在古罗马时代的神庙里,人们饲养家鹅,作为奉献给神的祭品”。
在我国,古籍《庄子》中记载:“故人喜,命
竖子杀雁而烹之。
竖子请曰:‘其一能鸣,其一不能鸣,请奚杀?’ ”这里的雁显然是人工饲养的,即家鹅的古称。
巧合的是,在欧洲和我国历史上都有家鹅与战争的故事:
古罗马城郊有一座庇护神丘比特神庙,那里养着一群守护鹅。公元前390年的一天,高卢人夜袭罗马城,此时群鹅闻声高叫,惊醒了熟睡中的士兵,他们迅速迎战,击退进攻,免于浩劫。从此罗马人便把鹅尊为圣物,昵称“
灵鸟”。
《资治通鉴·唐纪》“李愬雪夜入蔡州”,李愬雪夜偷袭蔡州,兵至城边,正好城边有一个养鹅、养鸭的池塘。他命令士兵故意搅乱鹅鸭池,叫声把人马发出的响声掩盖过去了,使得战役进行得非常 顺利。
同样的鹅鸣,不同的结局,真可谓造化弄人。