ISO的组织机构包括全体大会、主要官员、成员团体、通信成员、捐助成员、政策发展委员会、理事会、ISO中央秘书处、特别咨询组、技术管理局、标样委员会、技术咨询组、技术委员会等。
全体成员大会是ISO的最高权力机构,每三年召开一次。理事会为其常务领导机构;理事会下设执行委员会、计划委员会和六个专门委员会,ISO的日常行政事务由中央秘书处担任。它是一个非政府性国际机构,是联合国经社理事会甲级咨询组织及贸发理事会综合级(最高级)咨询机构,其工作范围是促进各成员国国家标准的协调,制定国际标准,安排有关成员团体和其技术委员会进行情报交流,以及与其他国际组织协作,特别是应这些组织要求共同研究标准化问题。
ISO技术工作是高度分散的,分别由2700多个技术委员会(TC)、分技术委员会 (SC)和工作组(WG)承担。在这些委员会中,世界范围内的工业界代表、研究机构、政府权威、消费团体和国际组织都作为对等合作者共同讨论全球的标准化问题。管理一个技术委员会的主要责任由一个ISO成员团体(诸如AFNOR、ANSI、BSI、CSBTS、DIN、SIS等)担任,该成员团体负责日常秘书工作。与ISO有联系的国际组织、政府或非政府组织都可参与工作。
国际标准化组织现有成员包括90个国家的标准化机构。该组织设有163个技术委员会和640个分委员会,负责组织协调ISO的日常工作,并核实、发布国际标准。该组织还设有信息网(ISONET),负责与成员国交流、交换国家和国际标准、技术规程规定和其他标准化文件资料等。中国参加了该组织,并由国内有关单位组建了中国的相应组织。