前胡（学名：Peucedanum praeruptorum Dunn）是伞形科，前胡属多年生草本植物，高可达1米。根颈粗壮，径灰褐色，根圆锥形，茎圆柱形，基生叶具长柄，叶片轮廓宽卵形或三角状卵形，三出式二至三回分裂，先端渐尖，基部楔形至截形，边缘圆锯齿，两面无毛，叶鞘稍宽，边缘膜质，复伞形花序多数，顶生或侧生，伞形花序，总苞片线形；伞辐不等长，小伞形花序有花；花瓣卵形，白色；花柱短，弯曲，圆锥形。果实卵圆形，棕色，8-9月开花，10-11月结果。
分布于中国甘肃、河南、贵州、广西、四川、湖北、湖南、江西、安徽、江苏、浙江、福建。生长于海拔250-2000米的山坡林缘，路旁或半阴性的山坡草丛中。
该种根供药用，为常用中药。能解热、祛痰、治感冒咳嗽、支气管炎及疖肿。根含多种香豆精类（为白花前胡醋甲、乙、丙、丁等）。
（概述图参考来源：中国自然标本馆 ）

前胡，中药名。为伞形科植物白花前胡Peucedanum praeruptorum Dunn的干燥根。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖。分布山东、陕西、安徽、江苏、浙江、福建、广西、江西、湖南、湖北、四川等地。具有降气化痰，散风清热的功效。用于痰热喘满，咯痰黄稠，风热咳嗽痰多。