... stewed pig's tail 炖猪尾 Black Bean With Pig Tail 黑豆猪尾汤 pig's tail stewed with peanut 花生猪尾 ...
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黑豆猪尾汤
Black bean and pig tail soup
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菜系及功能:补血食谱 黑豆猪尾汤原料:红枣10个，黑豆160克，猪尾1条，陈皮10克。 黑豆猪尾汤的做法: 1)将黑豆放人铁锅内(不加油)，炒至豆衣裂开，洗干净。 2)猪尾去残毛，洗净，切段，放开水中煮10分钟捞出，洗净。 3)红枣和陈皮洗净；红枣去核。 4)锅内加入清水，用猛火煮至水开，放入全部用料，改用中火继续煮3小时，加精盐调味，即可饮用。 黑豆猪尾汤功效:补益气血，健脾补肾，益精补髓。
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