黑粉菌（smut or bunt)，黑粉菌目寄生真菌总称。寄生在寄主植物上，呈黑色孢子堆。对谷类作物危害甚大。可用硫黄和汞的混合液防治。
玉米黑粉菌(Ustilago maydis)是一种活体营养型真菌，依靠活组织进行增殖和发育。本实验通过构建znf9基因过表达的玉米黑粉菌突变菌株，观察znf9基因表达量增加...
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为玉米黑粉菌(Ustilago zeae)的代谢产物。业已证实它是一种含有单酸β-纤维二酯(monoacidischesβ-celli-biolipid)的化合物。
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丝黑穗病的病原菌为丝轴黑粉菌（sphacelotheca reiliana），属于担子菌亚门。病部散出的黑粉是病菌的冬孢子，冬孢子在中性或偏酸性条件下有利于萌发，冬孢子在土壤、粪肥上越冬可存活两年...
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文章报道了甘肃省饲用植物及作物上的黑粉菌共30种，分属于8个属。
The paper reported 30 smut fungus species that grew in feed plants and crops in Gansu Province, which belonged to 8 genera.
因此，玉米黑粉菌是一种营养丰富的食用菌，是开发保健食品的优质天然原料，具有广阔的开发和应用前景。
Therefore, corn smut fungus as a kind of rich nutrition edible fungus is the development of health food quality natural raw materials, it has broad prospects for development and application.
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