选用上等黑胡椒及各种精制原料，结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种高品质、多用途的产品。它帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来，为厨师带来方便和快捷，使厨师随用随取，及时满足顾客需求。
5分钟后细心调味加入淡忌廉（适量）即成： 配料； 3. 勾芡适量，边倒边搅，适可而止。 黑椒汁（black pepper sauce）：取一个干净的汁煲，烧热后加入黑椒碎慢炒香，攒少许白兰地酒后加入牛油、牛肉粉打成糊状即可，可以加一点开水，再加入干葱碎和...
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或者黑胡椒酱汁 Black Pepper Sauce
以上扒类可选择：黑椒汁、洋葱汁、香草汁、蒜茸汁。
All above is choice: black pepper juice, onion juice, hyssop juice, garlic juice.
将调好的黑椒汁和上汤入锅烧开。牛肉和洋葱丝回锅翻炒1分钟左右即可盛盘。
Pour in the prepared sauce and the stock. Bring to a boil. Return the beef and onion to the skillet. Stir for about 1 minute until cooked. Dish off.
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