短杆菌属,放线菌目中的一属专性好氧、过氧化氢酶阳性、无芽孢的革兰氏阳性短杆状细菌。菌落自黄色至橙色均有。生长温度20~25℃。氧化性代谢。在含4%NaCl的胰蛋白胨-黄豆胨琼脂上生长良好。分布在某些干酪上。G+C%(摩尔)值为60~64。模式种为扩展短杆菌(B.linens)。本属中的黄色短杆菌(B.flavum)能发酵葡萄糖生产L-谷氨酸,是重要的工业菌种。
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方法:利用途径分析方法对黄色短杆菌生产L-异亮氨酸的途径进行了分析。
Method: Pathway analysis for production of L-isoleucine by Brevibacterium flavum was conducted.
目的:以黄色短杆菌XV0505为生产菌株,探讨发酵培养基和发酵控制条件对L-缬氨酸的产量和糖酸转化率的影响。
Objective:Using Brevibacterium flavum XV0505 as production strain, the influence of fermentation medium and fermentation conditions on the yield and glucose acid invert ratio of L-valine were studied.
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