目前报道的海产品中存在的毒素污染主要有贝类毒素、河豚毒素等,其中麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poisoning,PSP)是引起食源性中毒事件最多的生物毒素之一,其主要成分是STX类毒素。
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麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poisoning,PSP)是一类阻断神经细胞钠离子通道,对人体神经系统产生麻痹作用的海洋生物毒素。
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生命科学 关键词:麻痹性贝类毒素;基因簇;生物合成 [gap=1011]Key words: paralytic shellfish toxins; gene cluster; biosynthesis
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...18卷第2期,369-370页 【关键词】麻痹性贝类毒素 小鼠 中位数法 均数法 【文 摘】麻痹性贝类毒素(Paralytic shelfrish poison,PSP)广泛分布于全球各大海域,是一类对人类生命健康危害极大的海洋生物毒素,也是目前危害最大的贝类毒素。
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中麻痹性贝类毒素 Paralytic shellfish poisoning
两种产麻痹性贝类毒素 Paralytic shellfish poisoning
产麻痹性贝类毒素 Paralytic shellfish poisoning
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