骨舌鱼目指的是硬骨鱼纲的一目。约217个物种，分为29属，6科。其中最为代表性的为骨舌鱼科。骨舌鱼科(Osteoglossidae)几种体型笨重的热带河鱼的统称。除头部外，全身被大而坚硬的镶嵌状鳞。本科最大的种类为南美的巨骨舌鱼(Arapaima gigas)，长可达2.4公尺(8呎)，重约91公斤(200磅)，体绿色，有淡红色尾鳍。其他骨舌鱼类有非洲的异耳鱼属(Heterotis或Clupisudis)、南美的双须骨舌鱼(Osteoglossum bicirrhosum)和东印度巩鱼属(Scleropages)的两种。著名的“金龙鱼” 就是原产于东南亚的骨舌鱼科淡水观赏鱼。