Knödel
马铃薯丸子(德语:Klöße,单数:Kloß)是使用碎马铃薯块或 马铃薯丸子(Semmelknödel).者马铃薯泥混合干燥的面包屑、牛奶、蛋黄等制作的丸子状食品,常见于德国南部、奥地利、波兰、捷克、意大利东北部等地的菜肴。
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