香竹烤饭（Roasted Rice in Bamboo） 为傣族传统食品。利用香竹将糯米、花生、芝麻等同蒸煮，清香四溢，形美划一，软糯洁白。
基于8个网页-相关网页
香竹烤饭
Fragrant bamboo roasted rice
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
香竹烤饭，是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州，是滇南粮仓。主体民族为傣族，傣族属古代百越集团，他们临水而居，是云南种植稻谷的先进民族。自古以来，他们与稻米结下了不解之缘，主食大米，向来讲究。米碾出后，必须过筛，整粒的人吃，破碎的喂牲畜。香竹饭的烹制，反映了他们的聪明才智，又适应了他们向富裕型转变的口感要求。
详细内容
应用推荐
模块上移
模块下移
不移动