随着畜牧业的发展，饲料发酵剂也被养殖户们所追捧。人们不仅仅追求肉质较好的猪肉，而且养殖户们也在寻求能够产出高品质的猪肉的饲料。饲料既要成本低而且还要对生猪的生长状况还要好。抗生素等药品的大量使用，饲料安全(食品安全)问题已成为养猪生产者和消费者关注的焦点。
添加碳水化合物源后，再向其中加入一种用于家畜青贮饲料发酵的细菌培养物。
After adding the carbohydrate source, a silage bacterial culture used for fermenting silage for cattle was added.
对木质纤维原料进行发酵以提高作物秸秆和饲料质量的技术一直不是十分有效。
Fermentation of lignocellulosic materials to improve the quality of crop residues and forages has not been very effective.
利用发酵技术来生产营养剂(如某些必需氨基酸或全价蛋白质)或提高动物饲料的消化率。
Fermentation technologies are used to produce nutrients (such as particular essential amino acids or complete proteins) or to improve the digestibility of animal feeds.
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