作/译者赵志磊出版社北京工业大学出版社 出版日期2006年03月 ISBN9787563916450 [十位:7563916458] 页数191 重约0.250KG 定价￥19.50 旧书普通用户价￥7.80 为您节省￥11.70 旧书VIP用户价￥7.00 为您节省￥12.50 团购优惠价￥6.60
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本文对基于人本理念的饭店文化管理的原则、运作内容及其管理措施进行了分析。
This paper analyses the principle, content and measure of the cultural management of hotel in view of the idea of humanism.
然而，在管理实践中对饭店文化的涵义、饭店文化建设等方面却存在着认识和实践上的误区。
As to the connotation and construction of corporate culture in management, however, there is misunderstanding in knowledge and practice.
在此基础上重点分析饭店文化的社会化模塑过程的基本模式，并提出若干模塑饭店文化的策略。
Based on all these, the author analyzes the basic pattern in the process of socialization molding and puts forward some policies for hotel culture.
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