比来英国播送公司制造了一个对于食物迷信的节目《食物的本相》(The Truth about food)，这节目与世界很多有名年夜学配合，用了快要500名意愿者。此中的许多研讨成果，完整攻破了一直以来我们对食品的误区。
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食物的本相
The nature of food
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