长白山人参炖老鸡 stewed local chicken with changbaishan gensing 长白山自然保护区管理局 administration of the changbai mountains nature reserve ..
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长白山人参炖老鸡
Changbai Mountain ginseng stewed old chicken
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菜谱名称 长白山人参炖老鸡 所属菜系 粤菜 所属类型 中厨靓菜 基本特点 汤汁浓厚，是滋补的上品 基本材料 东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。 做法：先把土笨鸡清膛、洗净，加入人参、红枣煲制2小时即成。
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