糖醛酸是指糖中的伯羟基被氧化成羧基后形成的化合物及其衍生物，此类化合物易于形成内酯。糖醛酸通常以吡喃糖和呋喃糖形式与它们相应的内酯处于平衡状态。 天然存在的糖醛酸有D-葡糖醛酸、D-半乳糖醛酸、D-甘露糖醛酸等，以与糖苷配基结合的糖醛酸苷（ur－onide）形式或聚糖醛酸的形式，成为树胶质、果胶、半纤维素、藻酸、细菌多糖等细胞壁或粘液物质的主要成分。
糖醛酸 [有化] uronic acid ; Hyaluronic Acid ; glucuronic acid ; aldonic acid
葡萄糖醛酸内酯 glucuronolactone ; glucurone ; Glucurolactone ; Glucuronic acid lactone
葡萄糖醛酸 [生化] glucuronic acid ; GlcA ; GlcUA ; UDPGA
半乳糖醛酸 [有化] galacturonic acid ; GalA ; d-a-Galacturonic acid ; D-galactuonicacid
甘露糖醛酸 mannuronic acid
葡萄糖醛酸甙 glucuronides
以及葡糖醛酸 D-glucuronic aicd ; D- aicd
葡萄糖醛酸转移酶 UGT ; Glucuronyl transferase ; UDPGAT ; UDPGT
纤维二糖醛酸 cellbiuronic acid
乳糖醛酸 lactobionic acid ; Digalacturonic acid ; glcturonic cid
The results showed that SPG was brown powder and dissolvable in water. SPG contained protein of 2.92% and uronic acid of 14.58%.
4．对车前子多糖SPG理化性质进行分析，发现SPG为棕色粉末，可溶于水，含有2.92％蛋白质和14.58％糖醛酸。
参考来源 - 车前子多糖的分离纯化及其功能性质研究The quantity of pure polysaccharide and uronic acid were 86.25-88.40%and 4.298-4.952%,respectively.
胞外粗多糖中,多糖和糖醛酸含量分别为86.25-88.40%和4.298-4.952%。
参考来源 - 香菇的深层培养及其多糖的结构修饰·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
果胶部分的糖醛酸含量降低。
The content of uronic acids decreased in the portions of pectin.
同时，甘薯果胶中半乳糖醛酸和葡萄糖的含量较高。
Furthermore, the content of glucose and galacturonic acid were higher in sweet potato pectin.
钙锌离子交换会影响锌离子与甘露糖醛酸片段的结合。
The ions exchange between calcium ions and zinc ions would influence the binding ability of zinc ion in D-mannuronic acid units.
应用推荐