flaky crust mooncake
酥皮月饼 meringue mooncake
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酥皮红豆沙月饼 Red Bean Paste
酥皮月饼和冰皮月饼只有数十年历史。
Crisp skin cakes and ice skin mooncakes only decades of history.
youdao
从饼皮上划分，广式月饼并可分为糖浆皮、酥皮和冰皮三大类。
From the crust, moon and can be divided into syrup, crisp skin and ice skin three categories.
酥皮月饼是一道中秋节甜品，主料是低筋面粉、猪油，配料是水等，调料是糖等。该甜品主要通过烘培的方法制作而成。
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