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姜葱酥炸生蚝 Deep-Fried Oyster with Ginger and Scallion
酥炸生蚝
Deep-fried oysters
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本品为潮汕地区传统名菜,颜色鹅黄,外焦里嫩,蚝油鲜美,齿颊留香。如脆浆急用,可用冷水和面粉,加入发酵粉20克、猪油150克调和即可。
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