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豆球蛋白 [dòu qiú dàn bái]

网络释义专业释义

  [生化] legumin

球蛋白又分为豆球蛋白Legumin)及 30 豌豆球蛋白(Vicilin),其沉降值分别为 11S 及 7S。大豆籽粒中这两种主要的球蛋白约占 总蛋白量的65~80%。

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  soybean globulins

...子(antinutrition factors,ANFs),例如胰蛋白酶抑制因子(trypsin inhibitor,TI)、凝集素(lectins)和大豆球蛋白(soybean globulins)等,干扰养分的消化、吸收和利用,对仔畜生长性能影响甚大(Dunsford et al.,

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短语

大豆球蛋白 [生化] glycinin ; glicynina ; soy glycinin

豌豆球蛋白 [生化] vicilin

伴刀豆球蛋白A CONA ; Concanavalin ; mesh concanavalin

豇豆球蛋白 [生化] vignin

伴大豆球蛋白 conglycinin

刀豆球蛋白 TypeIV ; canavalin ; A

刀豆球蛋白A Concanavalin ; Con ; ConA ; Con A TypeIV

菜豆球蛋白 phaseolin

伴刀豆球蛋白 [生化] ConA ; [生化] concanavalin ; A

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  • legumin
  • legumin
    vignin

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新汉英大辞典

豆球蛋白 [dòu qiú dàn bái]

  • legumin
以上来源于:《新汉英大辞典》

双语例句

  • 结果表明,碱提酸沉膜分离法分离效果明显优于传统方法所得7S11S大豆球蛋白的纯度可以分别达到75.5%和84.7%。

    Results showed that the new method is better than traditional methods and the purity of 7S and 11S is 75.5% and84.7% respectively.

    youdao

更多双语例句

百科

豆球蛋白

豆球蛋白分子聚合度在2000左右。其中有12个亚单位,每一亚单位也是一个球状多缩氨酸分子链。这些亚单位中,呈酸性的亚单位(分离后带羧基)共有六种,命名为AS亚单位;呈碱性的亚单位(分离后带醇基)有4种,命名为BS亚单位。每种AS亚单位与另一种BS亚单位结合成为一种中间亚单位,即AS-BS,命名为中间亚单位IS。这些中间亚单位IS共有6种(6种AS中的每一个对应4种BS中的特定的一个)。酸性亚单位的分子量为30000~34000。碱性亚单位的分子量为20000~28000。中间亚单位的分子量为53000~58000,中间亚单位球体呈直径2.2nm,长约7.5nm的圆柱形。

详细内容

以上来源于: 百度百科
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