薤白三七鸡肉汤
Allium macrostemon Sanqi chicken soup
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菜谱名称 薤白三七鸡肉汤 薤白三七鸡肉汤 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 行气消肿，通阳散结。痰（湿）瘀凝滞胸痹症，症见胸部隐痛或胁肋不适，喉中有痰（痰白），倦怠乏力等。亦可用于冠心病、高脂血压、胸膜炎、肋间神经痛、非化脓性肋软骨炎、胸部撞伤等属于痰（湿）瘀凝滞胸部见有上症者。 基本材料 鸡肉（连骨）500克，薤白60克，陈皮6克，三七12克，生姜、红枣、米酒适量。
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