营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
食品营养强化剂（Nutrition Enhancer）是指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。
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营养强化剂（nutritional fortification substances） L-盐酸赖氨酸 牛磺酸 维生素A （视黄醇或醋酸视黄醇或棕榈酸视黄醇） 维生素B1(盐 酸硫胺素) 维生素B2(核黄素) 维生素B6(盐酸吡...
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其他食品添加剂的定义 营养强化剂(Nutrient Supplements)：为增强营养成分 而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素 范围的食品添加剂。属食品添加剂范畴。
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第十六节 营养强化剂(Nutrition intensifiers)• 营养强化剂• 食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或人工合成的， 属于天然营养素范围的食品添加剂。
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可以制取麦胚粉作为营养强化剂添加到各种食品中。
Wheat germ flour can be produced and added into various foods as the nutritional reinforcer.
牛磺酸作为新型营养强化剂添加在第二代母乳化奶粉中。
Taurine, a new nutritive fortifier, has been added to humanized milk powder of the second generation.
我国允许应用的营养强化剂主要有维生素类、氨基酸类和无机盐类。
The allowable nutrition fortifier in China mainly covers vitamins, amino acids, and inorganic salt.
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