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荠菜包 shepherd's purse bun
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荠菜包
Shepherd's purse
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荠菜吃油才香，故而与肉拌馅，包馄饨，包饺子，包春卷，味道才好。
Shepherd's purse to eat the oil until fragrant and therefore I mix with the meat stuffing, packet wonton, dumplings, spring rolls packages, taste we go.
youdao
荠菜包是由猪肉、荠菜、小麦面粉制成的一种面食。是江苏省淮扬地区的特色传统风味小吃。荠菜包馅料滑嫩鲜美，清香宜人。荠菜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维他命C等，因此荠菜包有补虚养身，清热去火的功效。
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