茉莉酸甲酯广泛地存在于植物体中，外源应用能够激发防御植物基因的表达，诱导植物的化学防御，产生与机械损伤和昆虫取食相似的效果。可以广泛用于人工配制茉莉净油中，也用于茉莉香基中，但因价格较高，实际上还未得到广泛的应用。
两种非生物诱导子茉莉酸甲酯和水杨酸都能诱导肉苁蓉悬浮培养细胞苯乙醇甙的生物合成。
The PeG biosynthesis in cell suspension cultures of C. deserticols were stimulated by treating with two abiotic elicitors, which were methyl jasmonate and salicylic acid.
植物受外源茉莉酸或茉莉酸甲酯刺激后，一条反应途径是由硬脂酸途径激活防御基因，另一条途径是直接激活防御基因。
Exogenous JA or MJA can activate plant defense genes either via the octadecanoid pathway or acting directly on the genes.
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