Bitter（苦啤酒）是英国最受欢迎的一种啤酒，口感以甘为主、酒精浓度低。受欢迎程度远远超过英国著名的Gin、Whisky等烈酒。
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虽然知名品牌、批量生产的啤酒销量有所下降，英国人对“真正啤酒”---苦啤酒（Real Ale）的胃口好像越来越大。这个真啤酒指的是手工酿造、未经过滤、未加发酵、自然碳酸的啤酒。
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... (difficult) 无法忍受的 (beer) 苦啤酒 (amazing，wonderful) 不可思议的 ...
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