12、芽菜类蔬菜(bud vegetable) 这是一类新开发、种类还在不断增加的蔬菜，如豌豆芽、乔麦芽、苜蓿芽、萝卜芽等。
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芽菜类蔬菜
Sprout vegetables
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其它的还包括卷心菜，羽衣甘蓝，芽洋白菜，甘蓝类蔬菜和大头菜。
Other members say collds , cabbage include cabbage, collards, Brussels sprouts, kale and kohlrabi .
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