通过传统白勺酵母菌种鉴定及分子生物学鉴定,最终鉴定该株海洋酵母属于胶红酵母菌(Rhodotorula mucilaginosa)。以葡萄糖作为碳源,采用单次因子方法对TJY15a菌株发酵产油脂培养基及培养条件停止优化,得到最适产油脂白勺培养基组分是(w/v):葡...
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胶红红色类酵母菌 rhodotorula glutinis
胶红酵母菌
Saccharomyces gelatinus
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