... 胶凝效应 gel-effect 胶化作用 gelatification 明胶；动物胶 gelatin ...
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凝胶化作用 gelling ; [物化] gelatinization ; gelation
胶凝作用凝胶化作用 gelatification
明胶化作用 gelatinization
胶凝化作用 gelatification ; gelling
解胶束化作用 demicellization
胶束水化作用 micellar hydration
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浓缩液在冷却下发生凝胶化与固化作用，悬浮固体在旋切浆作用下发生淬碎作用；
Concentrated liquid gelated and cured by cooling, suspended solid was breakeddown by a special screw;
youdao
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