胡粉的化学成分是碱式碳酸铅，胡粉是“化铅所作”,是人工制造出来的。为矿物铅加工制成的碱或碳酸铅。产于福建、广东、广西湖南、贵州、云南等地。全年可以加工，将卷叠的铅板，插入多孔磁皿中，置于盛稀醋酸的磁锅上，用炭火加热，经较长时间，铅受醋酸蒸气的侵蚀，先成碱或醋酸铅，再导入无水碳酸，渐成碱式碳酸铅，为白色的粉状物。
银柴胡粉末 Starwort Root ; Starwort Root Radix Stellariae
柴胡粉末 Chinese Thorowax Root ; Chinese Thorowax Root Radix Bupleuri
胡椒粉 [食品] pepper ; ground pepper ; Pepper Powder ; pepper
黑胡椒粉 black pepper ; Black Pepper Powder ; black pepper powder
白胡椒粉 White pepper powder ; White Pepper ; Ground White Pepper ; white pepper powder
胡椒粉末 Pepper Fruit Powder ; Pepper Fruit Fructus Piperis
胡萝卜粉 Carrot Powder
胡椒粉盒 pepperbox ; pepper pot ; pepper caster
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