肉丸，玉林人称肉蛋。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米，以猪肉，牛肉制作而成。
鸡肉蛋奶酥 chicken souffle ; chellocken souffle
肌肉蛋白 [生化] muscle protein ; myoprotein ; mytolin ; [化] mytolin
牛肉蛋白胨 Beef Peptone ; Peptone Beef
肉蛋馅饼 Vlo-au-Vent
猪肉蛋卷 egg roll with pork ; egg roll stuffed with minced pork
鸡肉蛋卷 Chicken Omelette
籽肉蛋白质 seed meal proteins
肌肉蛋白质 muscle protein
肉蛋白胨 Meat peptone ; Peptone ; Beef Peptone
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