羊肉粉是贵州地区一种著名小吃。羊肉粉是“中华名小吃”，是贵州省的民间小吃，是当今大多数贵州人早午餐的最爱。羊肉粉已有300余年制作历史。西南各地均有产羊肉粉，兴义羊肉粉较为出名。中国饭店协会在2016年把“中国羊肉粉之乡”授牌贵州省兴义市，12月举办首届中国国际羊肉粉节。。 以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻。
蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊肉泡馍、羊肉粉汤、黄焖羊肉、羊肉串、辣子炒鸡、烧鸡、烧牛肉、羊杂碎等，无不味道鲜美，各具一格。
Steamed lamb, mutton, Pita Bread Soaked in Lamb Soup, mutton powder soup, stew lamb, mutton, spicy fried chicken, Roasted Chicken, roast beef, sheep offal, all taste delicious, with one.
我们使用美国牛肉、新西兰羊肉，我们的蛋奶沙司用的是雀牌的吉士粉。
We use US beef, New Zealand lamb and for our custards we use Bird's Custard Powder.
小凯：我想我来个羊肉套餐，但你可不可以告诉我附菜‘番红花香蒸粉’是什么？
Kai: I think I'll go with the lamb set meal, but could you tell me about the side of couscous with saffron?
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