lamb chop ; mutton chop
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顾客：服务员，这是羊排还是猪排？
Customer: Waiter, is this a lamb chop or pork chop?
youdao
简：听说你们国家的人喜欢吃羊排。
Jane: I've heard that people in your country like mutton chops.
羊排非常好吃。
Mutton chops taste so good.
羊排是指羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。羊排，不仅是西餐厅桌上的常客，也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。 时下，在许多商场超市，都有羊排售卖，价格适中，而入冬时节，正是吃羊排进补的时候。
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