缩氨酸是2到50个氨基酸连接的构造物，它表现出不同于蛋白质的活性和机能，一般为‘蛋白质的一种’或‘蛋白质的短片’来说明。但正确的说明是多种氨基酸中给人体特定活力和技能的部分成分来组合的无毒合成物。应用部门为医药品（治疗剂，临床诊断等）和生活用品（机能性食品及化妆品）。生活用品方面的市场也正在日益扩大。
缩氨酸7号只是一个引人注目的例外。
蛋白质变性、降解，胨、氨基酸、缩氨酸等物质有所增加。
The protein denatured and amino acid increased when proteins denatured and degraded.
一个缩氨酸是一个短链的氨基酸分子，而氨基酸是最终形成蛋白质的分子。
A peptide is a short chain of the amino-acid molecules that are the ultimate components of proteins.
应用推荐