然而本国酿造冰酒的野葡萄种类较多，长白山等企业应用外地的山野葡萄作原料药，五女山等企业引进了加拿大的维岱尔(Vidal)，甘肃祁连则间接应用梅鹿辙等酿酒野葡萄，西安野葡萄钻研所应用的则是鲜食野葡萄户太系列，该署野葡萄种类酿出的冰酒也各具特征...
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维岱尔
Vedel
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