(2)经食物传播(food-borne infection)：当食物本身含有病原体或受到病原体的污染时，引刮风行症的传播。受感染的动物食物未经煮熟或消毒即食用便可引起感染。
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所有肠道传染病、某些寄生虫病及个别呼吸道病（如结核病、白喉等）可经食物传播（food-borne tramiion）。
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经食物传播
food-borne
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结论聚餐爆发是海南省2005年霍乱的主要流行形式，经食物传播是唯一的传播途径，海产品是主要的危险因素。
Conclusion the prevalence of cholera in Hainan in 2005 occur mainly during the dining together parties through food-borne transmission and the principal risk factor is eating seafood.
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