Orchis L.
陆生兰，具横走根状茎；叶1枚，基生；花葶直立；总状花序具数朵小花；花的构造接近红门兰属（Orchis），如蕊柱略长而直立，花药基部与蕊柱完全愈合，花粉块的粘立盘包藏于粘囊中。
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红门兰和美冠兰属东半球干燥兰花根磨制而成的一种食用淀粉，用作食品，以前作药材。
A starchy meal ground from the dried roots of various Old World orchids of the genera Orchis and Eulophia, used for food and formerly as medicine.
youdao
红门兰属 （Orchis）是被子植物门兰科下的一个属，该属均为地生草本。约80种（广义），分布于北温带、亚洲亚热带山地以及北非的温暖地区。中国有28种，2变种，除南部炎热地区外，南北均产，尤以西南部高海拔山地为多。该属的模式物种为：四裂红门兰（Orchis militaris）。
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