红烧元鱼 stewed soft-shelled turtle in brown sauce 红烧炸猪肉皮 stewed fried pork skin in brown sauce ..
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红烧元鱼
Braised yuanfish
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红烧元鱼夏天的清凉补，我感觉最好就是元鱼了。甲鱼有较好的净血作用，常食可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者是有益的。它无论蒸煮、清炖，还是红烧、煎炸，都风味香浓，营养丰富，而且还具有较高的药用食疗价值。真的很不错。 用餐人数：1-2人
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