笼屉是古老的传统手工艺品，属于炊具。以竹、木、铁皮等制成，主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代，笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木，经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生，竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。
掀笼屉时小心热气嘘着手。
所述的笼屉为不锈钢或铝合金材料制成，直径大小与水壶口径匹配。
The steam box is manufactured with stainless steel or aluminum alloy materials, and the diameter size of the steam box is matched with the caliber of the kettle.
方法制首乌样品制备分别采用传统笼屉蒸法和流通蒸汽锅蒸法，并设定不同的蒸制时间。
Methods Drugs were processed by traditional bamboo utensil for steaming or circulation steamer for different hours.
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